生產加工其實少不了恒信鍋爐加工蒸汽發生器的功勞。
泡豆—磨漿—取漿—煮漿— 點漿—壓制成型是生產加工的必將環節。其中點漿是豆干生產中的關鍵工序，其過程就是把凝固劑按一定的比例和方法加入到煮熟的豆漿中，使大豆蛋白質溶膠體變成凝膠，即使豆漿變為豆腐腦，影響豆腐腦質量的關鍵因素有：溫度、時間、豆漿濃度等。而蒸汽發生器溫度壓力可調節，因此被廣泛應用于豆制品加工環節。除此之外，點漿也是很關鍵的，點漿看似簡單，實則技巧很多。豆漿入火猛煮時需要合理控制溫度，并不是隨便蒸煮，因為它會直接影響豆漿的口感，并導致營養的流失。傳統加熱蒸煮方式溫度很難控制，易糊鍋，然而相比蒸煮方法，蒸汽發生器熱效率高，產氣快，能夠為豆制品加工創造恒溫恒壓，因此可以很好的避免這個問題。豆制品加工蒸汽發生器是您較好選擇！
